Backen: fluffigstes Roggenschrotbrot

oder: kleine Ode an den Sauerteig.

Rezeptfreies Backen saftiger geschmackvoller lockerer Sauerteigbrote ohne viele Zutaten.
Schwierig?
Nö.

Vereinfachen: Objektivdeckel-Halterung in 5 Minuten machen

Die Linse des ersten Objektivs meiner Spiegelreflexkamera habe ich aus Faulheit verkratzen lassen. Jedesmal Deckel ab, ablegen/einstecken, fotografierenswerter Augenblick vorbei.

Also habe ich den Deckel oft einfach nicht draufgemacht...

Backen: Manchmal muss es süß sein

 ...aber nicht abartig süß.

Nur mit Zutaten die reingehören,
bezahlbar, lecker und noch was?
Ah ja? SOFORT!

Hier ein paar Rezepte für Instant-Schnääges (Süßkram) hausgemacht.